Апельсиновые кексы
Очень вкусные и ароматные кексы. Для любителей цитрусов.
Ингредиенты
- Апельсин 1 шт
- Сахар коричневый 150 гр
- Сахар ванильный 2 ч.л
- Сливочное масло 150 гр
- Яйцо куриное 3 шт
- Разрыхлитель теста 2 ч.л
- Мука пшеничная 200-250 гр
- Сок апельсиновый 70 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке).
Шаг 2 из 8
Выжать сок апельсина.
Шаг 3 из 8
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать.
Шаг 4 из 8
Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить муку, разрыхлитель, замесить не крутое тесто.
Шаг 6 из 8
Выложить тесто в смазанные растительным или сливочным маслом формочки.
Шаг 7 из 8
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течении 25-30 минут.
Выпекать в течении 25-30 минут.
Готово!
Украсить любым удобным для вас способом. У меня время было ограничено и я использовала готовый крем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!