Кекс с яблоками и шоколадом
Сочный, немного влажный и очень нежный кекс с яблоками и вкраплениями шоколада.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 150 г.
- Кефир 0,5 стак.
- Масло сливочное 100 г.
- Ванильный сахар 10 г.
- Сода 1 ч.л. (без горки)
- Мука 300 г.
- Шоколад 60 г.
- Яблоко 2 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца соединяем с сахаром, ванильным сахаром, кефиром, маслом и содой. Хорошо перемешиваем и добавляем муку.
Шаг 2 из 7
Мелко режем яблоки(без кожуры) и кладем в тесто.
Шаг 3 из 7
Затем шоколад тоже режем и добавляем в тесто.
Шаг 4 из 7
Хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Перекладываем тесто в форму и ставим в нагретую до 175-180 градусов духовку.
Шаг 6 из 7
Минут через 50-60 готово.
Готово!
Охлаждаем и нарезаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mysj19,Мусенька, попробуй!!
lakshmi,Спасибо, Анжелика!!!