Шоколадный кекс с грушами
Шоколадно-миндальный кекс на оливковом масле с цельными грушами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Молотый миндаль (неочищенный) 100 гр.
- Какао порошок 2 ст.л.
- Оливковое масло 100 мл.
- Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
- Мука 80 гр.
- Груши (мелкие) 4 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавить оливковое масло.
Шаг 3 из 7
Затем молотый миндаль.
Шаг 4 из 7
Просеять муку с разрыхлителем и какао порошком.
Хорошо размешать.
Хорошо размешать.
Шаг 5 из 7
Тесто выложить в форму для выпечки кексов и установить груши, слегка вдавив их в тесто.
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Верх кекса можно прикрыть пернаментом, что не сгорели хвостики.
Выпекать при 180 гр. 40 мин. Верх кекса можно прикрыть пернаментом, что не сгорели хвостики.
Шаг 6 из 7
Готовому кексу дать остыть на решетке.По желанию поверхность кекса можно посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Вкусного чаепития !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Машенька, вкусный ! Угощайся !
Спасибо,Анжел ! Можно и без миндаля, конечно ! Тоже вкусно получится !