Кексы на крахмале с фундуком и черносливом
Все любят домашнюю выпечку, и взрослые, и дети. Я предлагаю приготовить швейцарские кексы с фундуком и черносливом. Кексы готовятся на основе крахмала (именно он делает их такими нежными). Такие кексы идеально подойдут на завтрак, а так же послужат прекрасным угощение на детском празднике.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Крахмал картофельный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крахмал картофельный 2 ст. л.
- Яйцо куриное 2 ст. л.
- Сахар 5 ст. л.
- Вода 60 мл.
- Масло растительное 60 мл.
- Мука 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста 5 г
- Фундук 30 г
- Чернослив 30 г
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
В миске взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 2 из 8
Вливаем воду и растительное масло.
Шаг 3 из 8
Всыпаем муку.
Шаг 4 из 8
Добавляем крахмал и разрыхлитель. Тщательно взбиваем тесто с помощью венчика.
Шаг 5 из 8
Добавляем измельченный фундук.
Шаг 6 из 8
Добавляем измельченный чернослив.
Шаг 7 из 8
Разливаем тесто по формочкам и отправляем в разогретую до 200С духовку на 30 минут.
Готово!
Кексы с фундуком и черносливом готовы! Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!