Домашние конфеты с сухофруктами и грецким орехом
Предлагаю, как замену покупным конфетам приготовить дома конфеты из сухофруктов, грецких орехов, сливочного масла и сухого молока. Этот вариант будет гораздо полезнее, особенно для детей ( ведь никаких вредных добавок в них нет)!
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Индийская
- Основной ингредиент:Молоко сухое
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Молоко сухое 100 грамм
- Сахарная пудра 60 грамм
- Сливочное масло 40 грамм
- Курага 30 грамм
- Чернослив 20 грамм
- Изюм 15 грамм
- Клюква 10 грамм
- Орехи грецкие 10 грамм
- Ванилин по вкусу
- Вода 1,5 стол.л
- Стружка кокосовая 20 грамм
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить все ингредиенты для приготовления конфет. Из сухофруктов у меня курага, чернослив, изюм и клюква.
Шаг 2 из 6
Сухое молоко смешать с сахарной пудрой и ванилином. Затем добавить размягчённое сливочное масло.
Шаг 3 из 6
И хорошо перемешать.
Вымыть и просушить сухофрукты и измельчить их с помощью блендера ( можно мясорубки). Решила ещё и грецких орехов добавить.
Вымыть и просушить сухофрукты и измельчить их с помощью блендера ( можно мясорубки). Решила ещё и грецких орехов добавить.
Шаг 4 из 6
Соединить обе смеси.
Шаг 5 из 6
И хорошо перемешать.
Влить немного воды для получения эластичной консистенции (смесь не должна быть очень влажной). Формовать конфеты в виде шариков и обвалять их в кокосовой стружке.
Влить немного воды для получения эластичной консистенции (смесь не должна быть очень влажной). Формовать конфеты в виде шариков и обвалять их в кокосовой стружке.
Готово!
Затем поставить в холодильник для охлаждения.
И можно пробовать, приятной дегустации!
И можно пробовать, приятной дегустации!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!