Мороженое из авокадо
Нежное мороженое с неожиданным вкусом. Стоит попробовать!!!
Ингредиенты
- Авокадо 1шт
- Сок лайма или лимона 2стл
- Сахар 2стл
- Сливки 33%жирности 50-70мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Разрезаем авокадо вдоль и, поворачивая, разделяем на две половинки. Удаляем косточку. Вынимаем мякоть.
Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. В идеале должен быть лайм, с лаймом получается более нежный вкус.
Снимаем цедру лимона при помощи мелкой терки. В идеале должен быть лайм, с лаймом получается более нежный вкус.
Шаг 2 из 4
Нарезать мякоть авокадо, поместить в блендер. Добавить сок лимона или лайма, сахарный песок, сливки и цедру. Взбить в процессоре до однородной массы.
Шаг 3 из 4
Массу выложить в емкость для заморозки и отправляем в морозилку. Перемешивать не надо!!!
Готово!
Раскладываем по тарелочкам и блаженство вам обеспеченно!!!
Приятного аппетита!!!!
Приятного аппетита!!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо, Оль, это стоит попробовать. Соленое авокадо и сладкое разные по вкусу. Удивительно, но это так!!!