Зефирный парфе с фруктами
Летний фруктово-ягодный освежающий десерт из взбитых сливок и зефира. Для его приготовления можно использовать любые сезонные фрукты, в любом исполнении он получается вкусный и красивый.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Зефир
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Зефир ломаем кусочками и перемалываем в однородную массу с помощью блендера.
Шаг 2 из 8
Сливки взбиваем до появления пиков, добавляем зефир и снова хорошо взбиваем до однородности.
Шаг 3 из 8
Клубнику и персик нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
В креманку или стакан выкладываем клубнику.
Шаг 5 из 8
Заливаем ее кремом. Сверху выкладываем кусочки персика.
Шаг 6 из 8
Снова заливаем кремом и кладем сверху малину. Ее также сверху заливаем кремом. Ставим в хородильник для остывания. Если поставить в морозилку, то получается почти как мороженое :)
Шаг 7 из 8
Перед подачей посыпать тертым шоколадом или залить шоколадной глазурью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!