Постное печенье с кэробом
Невероятно ароматное и вкусное печенье с кэробом и вишневым вареньем порадует вас в Пост. К тому же, сироп кэроба очень полезный диетический продукт, не содержащий сахарозу, который рекомендуется людям с сахарным диабетом как заменитель сахара.
Ингредиенты
- Сироп 3 ст.л
- Масло растительное 50 гр
- Соль 10 гр
- Разрыхлитель теста 1 ч.л
- Варенье вишневое 130 гр
- Мука 250 гр
- Цедра лимона 5 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В емкость выкладываем вишневое варенье.
Шаг 2 из 8
Добавляем разрыхлитель для теста и сироп из кэроба.
Шаг 3 из 8
Вливаем растительное масло и добавляем соль.
Шаг 4 из 8
Добавляем муку.
Шаг 5 из 8
Хорошо вымешиваем тесто и даем ему немного полежать, накрыв пленкой.
Шаг 6 из 8
Включаем духовку на 170 г С. Противень затилаем пекарской бумагой. Из теста формуем шарики и, немного приплюснув их, выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 7 из 8
Сверху печенья выкладываем лимонную цедру и отправляем печенье в духовку на 20 минут.
Готово!
Готовое печенье оставляем на противне до полного остывания и затем подаем к чаю. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!