Арахисовое печенье
Хочу поделиться рецептом арахисового печенья. Печенье получается вкусным, рассыпчатым, нежным, ароматным и с большим количеством арахиса. Отличный вариант к чаю или кофе, печенье просто тает во рту.
Ингредиенты
- Арахис 70 г.
- Мука пшеничная 250 г.
- Маргарин 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 100 г.
- Сода гашеная уксусом 1/3 ч. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 12
Растопить маргарин в микроволновой печи или на водяной бане в течение 2-3 минут.
Шаг 2 из 12
Добавить яйцо, сахар. Перемешать.
Шаг 3 из 12
Добавить соду гашеную уксусом. Перемешать.
Шаг 4 из 12
Измельчить арахис.
Шаг 5 из 12
Добавить арахис в тесто и перемешать.
Шаг 6 из 12
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Шаг 7 из 12
Положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 15 минут.
Шаг 8 из 12
Раскатать тесто толщиной 1 см.
Шаг 9 из 12
Формой выдавить печенье.
Шаг 10 из 12
Печенье выкладываем на лист на расстоянии друг от друга и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 11 из 12
Выпекать 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!