Бискотти с фундуком
Это так вкусно и быстро готовится, фундук можно заменить на миндаль , пекан или грецкий орех.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фундук
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фундук молотый, подсушить в духовке 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сливочное масло 170 г.
- Миндальный экстракт 1 ч.л
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Большие яйца 2 шт.
- Мука 3 1/2 стакана
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Пищевая сода 1/2 ч.л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 180 гр. Смешать сахар с масло, добавить миндальный и ванильный экстракт. Добавить яйца, перемешать, затем муку, разрыхлитель и соду пищевую. Все тщательно перемешать.
Шаг 2 из 5
Добавить орехи и вновь перемешать.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на 2 равные части. На рабочей поверхности сформировать в виде прямоугольника тесто. Переложить на противень застеленный бумагой для выпечки или просто не смазанный. Поставить в духовку на 25 мин.
Шаг 4 из 5
Достать из духовки, разрезать на равные кусочки. Вернуть вновь в духовку на 5-10 мин.
Готово!
Подаем к чаю или несем на работу угощать коллег. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо