Кабачковый торт с начинкой из крабовых палочек
Кабачковый торт делала впервые, очень нам понравился.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Кабачок 3 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Мука 3 ст.л.
- Сыр плавленный 1 шт.
- Крабовые палочки 1 упаковка
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Для начала мы готовим смесь для того, чтобы приготовить кабачковые блины. Для этого трем кабачки на крупной терке.
Шаг 2 из 9
Яйца немного взбиваем и добавляем к кабачкам.
Шаг 3 из 9
Муку также добавляем к кабачкам.
Шаг 4 из 9
Все хорошо перемешиваем, солим и перчим.
Шаг 5 из 9
Жарим на разогретой с подсолнечным маслом сковороде блинчики с двух сторон по 2 минуты приблизительно.
Шаг 6 из 9
Делаем начинку. Трем на крупной терке крабовые палочки.
Шаг 7 из 9
Плавленый сырок также трем на крупной терке.
Шаг 8 из 9
То же самое проделываем с вареным яйцом. Соединяем все вместе, добавляем майонез, выдавливаем чеснок и перемешиваем.
Готово!
Каждый слой перемазываем приготовленной начинкой. А сверху посыпаем зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!