Бисквит из сливового варенья
Бисквит из сливового варенья с кремом из сгущенного молока с орехами хороший вариант домашнего торта. Бисквит с вареньем на кефире хорошо подходит, пропекается. Сливовое варенье добавляет бисквиту приятный вкус.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Варенье сливовое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Варенье сливовое 1 ст.
- Кефир 1 ст.
- Сода 1 ч. л.
- Сахар 1 ст.
- Мука пшеничная 2 ст.
- Соль 1 щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Орехи грецкие 150 г
- Сгущенка вареная 100 мл
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 20
Для приготовления теста для бисквита понадобится сливовое варенье.
Шаг 2 из 20
В сливовое варенье вливаем кефир.
Шаг 3 из 20
Добавляем в кефир соду.
Шаг 4 из 20
Размешиваем, чтобы произошла реакция.
Шаг 5 из 20
Всыпаем сахар, соль.
Шаг 6 из 20
Перемешиваем все ингредиенты для теста бисквита.
Шаг 7 из 20
Добавляем половину муки.
Шаг 8 из 20
Яйцо взбиваем.
Шаг 9 из 20
Вливаем в тесто для бисквита взбитое яйцо.
Шаг 10 из 20
Всыпаем остальную муку.
Шаг 11 из 20
Перемешиваем тесто для бисквита.
Шаг 12 из 20
Выкладываем тесто в силиконовую форму для выпечки.
Шаг 13 из 20
Духовку разогреваем до температуры 190°C и выпекаем бисквит 40-45 минут.
Шаг 14 из 20
Достаем готовый бисквит из сливового варенья и ждём пока он остынет.
Шаг 15 из 20
Измельчаем грецкие орехи, можно скалкой или в блендере.
Шаг 16 из 20
Для крема подготавливаем варёное сгущённое молоко.
Шаг 17 из 20
Разрезаем готовый остывший сливовый бисквит на две части.
Шаг 18 из 20
Один корж промазываем сгущённым молоком внутри.
Шаг 19 из 20
Посыпаем сверху сгущенного молока измельченные грецкие орехи.
Готово!
Собираем бисквит, сверху смазываем второй корж сгущенным молоком, также посыпаем орехами. Сгущенным молоком промазываем бока бисквита, обсыпаем орехами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!