Шоколадный торт

Julcha

28-12-2012, 04:33

0 голосов

Очень шоколадный торт!прекрасное лакомство для сладкоежек и любителей шоколада!

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 9

Яйца взбиваем с сахаром (1 стакан) в густую массу.

Шаг 2 из 9

Добавляем муку и какао, аккуратно вымешиваем тесто ложкой.

Шаг 3 из 9

Аккуратно вливаем в тесто растопленное сливочное масло (30 гр) и тщательно перемешиваем.
Из теста выпекаем бисквит. (200 градусов, 20-30 мин.)

Шаг 4 из 9

Готовый бисквит вынимаем, остужаем и разрезаем пополам.

Шаг 5 из 9

Готовим крем: оставшееся масло и сахар помещаем в кастрюльку и ставим на огонь.

Шаг 6 из 9

Когда масло и сахар растворятся, добавляем шоколад и очень хорошо размешиваем, до полного его растворения. Крем снимаем с огня и ставим в холодное место для того чтобы он загустел.

Шаг 7 из 9

Одну часть бисквита обильно промазываем кремом.

Шаг 8 из 9

Сверху накрываем второй частью бисквита и смазываем оставшимся кремом верх торта и бока.

Готово!

Украшаем тортик и подаем к столу.