Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами
Гренки в яйце с мясом, сыром и помидорами. Такие гренки мне знакомы еще со времен моего детства, помню мама мне делала как соленые так и сладкие. Сегодня хочу предложить Вам приготовить с вареным мясом, помидорами и твердым сыром. Вкусный и быстрый завтрак или же перекус в любое время дня.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Телятина мякоть 100гр.отв.
- Помидор 2 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Сыр твердый 40 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Отварное мясо, помидоры и перец нарезать кубиком.
Шаг 2 из 6
Вбить три куриных яйца.
Шаг 3 из 6
Посыпать специями, взбить венчиком. Окунуть кусочки хлеба в кляр.
Шаг 4 из 6
Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить и обжарить гренки.
Шаг 5 из 6
Каждый кусочек посыпать тертым твердым сыром. Накрыть крышкой на пару минут.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!