Десерт желейный Кофе с молоком
Вкусный и низкокалорийный желейный десерт из топленого молока, творога с ароматом кофе. Вместо сахара я добавляю сахарозаменитель без калорий, поэтому такой десерт можно кушать даже вечером!
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Молоко топленое
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Молоко топленое 150 мл
- Сахар 3 ч.л.
- Творог 1-2 ст.л.
- Желатин 1 ч.л.
- Кофе растворимый 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
В холодном топленом молоке (50 мл) распустить желатин согласно инструкции. Для обычного желатина потребуется 1 час.
Шаг 2 из 6
После этого подогреть смесь с желатином до теплого состояния (не кипятить) и отставить.
Налить в ковш еще 100 мл топленого молока, поставить на огонь, добавить сахар (я добавила сахарозаменитель – 3 таблетки), подогреть.
Налить в ковш еще 100 мл топленого молока, поставить на огонь, добавить сахар (я добавила сахарозаменитель – 3 таблетки), подогреть.
Шаг 3 из 6
Добавить творог (мягкий, пастообразный) и ложку растворимого кофе. Перемешать. Смесь не должна закипеть.
Шаг 4 из 6
Соединить смесь с желатином и смесь с творогом, перемешать.
Шаг 5 из 6
Перелить в подходящую формочку и оставить в холодильнике до полного застывания.
Готово!
После застывания вы получите вкусный воздушный десерт!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!