Запеченный картофель с овощами
Рецепт для любителей картошки. Разнообразить приготовление картофеля предлагаю добавлением овощей. Запеченный картофель с овощами в сметане и майонезе вкусно в любом случае.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Сельдерей корневой 180 г
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 1 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 30 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Корневой сельдерей очистить и порезать соломкой.
Шаг 2 из 9
Репчатый лук очистить и порезать.
Шаг 3 из 9
Морковь очистить, нарезать соломкой.
Шаг 4 из 9
Картофель очистить, нарезать.
Шаг 5 из 9
В миску выложить картофель, лук, морковь, сельдерей, добавить майонез, сметану.
Шаг 6 из 9
Тщательно перемешать все ингредиенты с майонезом и сметаной.
Шаг 7 из 9
Выложить овощи в рукав для запекания влить воду, завязать с двух сторон.
Шаг 8 из 9
Запекать овощи в разогретой до 180° 35-40 минут, до готовности. Для румяной корочки за 10 минут до готовности открыть рукав для запекания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!