Салат из пекинской капусты, помидор и болгарско перца
Свежий салат из хрустящей пекинской капусты, сладких желтых помидор и болгарского перца. Заправлен салат подсолнечным маслом. Сочный вкусный и полезный салат.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 200 г
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка веточка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Пекинскую капусту промываем в холодной воде, просушиваем и мелко шинкуем.
Шаг 2 из 6
Помидоры режем кусочками и отправляем в миску к капусте.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный болгарский перец. Если помидоры берете желтые, перец лучше использовать красный и наоборот.
Шаг 4 из 6
Салат посыпаем порезанной петрушкой и солью, поливаем подсолнечным маслом и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Раскладываем салат по порциям и добавляем черный свеже молотый перец.
Готово!
Свежий салат из пекинской капусты, помидор и болгарско перца готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!