Салат из пекинской капусты помидора и салями
Этот салат я буду готовить порционно из пекинской капусты, салями, яиц, помидора и зеленого лука. заправлять я буду майонезом, но можно его заменить на сметану с горчицей. Данных ингредиентов достаточно на 3-4 порции.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 0,25 кочан
- Салями 150 гр.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Масло кунжутное 1 ст.лож.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 9
Тонко нарезать капусту.
Шаг 2 из 9
Перемешать ее с солью, сахаром, уксусом и маслом. Отжимать не нужно, только перемешать.
Шаг 3 из 9
При помощи кулинарного кольца выложить капусту первым слоем.
Шаг 4 из 9
Мелким кубиком нарезать помидор и выложить вторым слоем.
Шаг 5 из 9
Теперь салями нарезать соломкой.
Шаг 6 из 9
Кубиком нарезать яйца.
Шаг 7 из 9
Теперь майонез.
Шаг 8 из 9
И зеленый лук.
Готово!
Убрать кольцо и подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!