Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправкой

0 голосов
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично сочетаются с оливкого-горчичной заправкой, в тандеме образуя легкий и свежий, сочный и ароматный салат-гарнир к шашлыку или мясу, приготовленному любым другим способом!
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим необходимые ингредиенты. Отварить перепелиные яйца, зелень промыть.
Шаг 2 из 5
Для заправки смешать оливковое масло, горчицу, розмарин, соль перец, кунжут до однородной массы.
Шаг 3 из 5
Пекинскую капусту мелко нашинковать, брынзу нарезать кубиками, перепелиные яйца разрезать на половинки, огурец натереть на рельефной тёрке или просто нарезать тонкими кольцами, зелень измельчить.
Шаг 4 из 5
Смешать подготовленные ингредиенты с оливково-горчичной заправкой.
Готово!
Выложить салат на широкую плоскую тарелку, посыпать тыквенными семечками, слегка полить салат оливковым маслом и, украсив веточками укропа, подать к столу.
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Мисс,
спасибо!:)))
25 июля 2012 21:29
вкусно и красиво
24 июля 2012 07:16