Картошка с ребрышками в духовке
СОЧНЫЕ И ВКУСНЫЕ...
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Пюре сливовое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливовое пюре 3 ст. л.
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Чеснок 4 шт.
- Кориандр 0.5 ч. л.
- Прованские травы 0.5 ч. л.
- Свинные ребрышки 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Укроп свежий 1 пучок
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Замаринуем ребрышки, измельчим перец, добавим сливовое пюре, посолим и поперчим, добавим кориандр и прованские травы и на 1 час в холодильник, тем временем начистим картофель, нарежим на кусочки, посолим, добавим кориандр и прованские травы, мелко порубим чеснок 4 зубчика и укроп и тщательно все перемешаем с картофелем, уложим в форму
Шаг 2 из 4
Сверху выложим наши маринованные ребрышки
Шаг 3 из 4
Форму накрыть фольгой и поставить в духовку на 35 мин при т.250, через 35 мин снимем фольгу и еще на 15-20 мин в духовку
Готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!