Куриные бедра запеченные с картофелем
Предлагаю вашему вниманию простое, но очень вкусное и полезное блюдо из куриных бедер с картофелем. Готовится просто и относительно быстро. Сочное куриное мясо с нежным картофелем, ароматным луком и сыром понравится взрослым и детям.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Бедро куриное 4-5 штук
- Картофель 4-5 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Майонез 1 ст. лож.
- Сыр голландский 50 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистите, помойте и нарежьте кружками. Посолите, перемешайте и выложите в форму для запекания.
Шаг 2 из 6
Сметану смешайте с майонезом и смажьте картофель.
Шаг 3 из 6
Куриные бедра помойте и обработайте. Снимите жирную шкурку. Если любите жир, то не снимайте. Удалите косточку, немного отбейте мясо. Выложите на картофель. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 6
На куриные бедра выложите нарезанный лук. Форму накройте фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 180-185 градусов.
Шаг 5 из 6
Запекайте бедра с картофелем до готовности 50-60 минут. После посыпьте тертым сыром и зеленью.
Готово!
Куриные бедра с картофелем в духовке готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!