Куриные крылья с кабачком и шампиньоном
Куриные крылья с кабачком и шампиньоном. Это рецепт быстрого приготовления. Крылья можно заменить на куриную грудку, тогда процесс приготовления уменьшится. Подавать можно с рисом, с картофелем или просто со свежими овощами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крылья куриные 2 шт.
- Шампиньоны 5 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Чеснок 2 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вино белое сухое 2-3 ст.лож
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриные крылья разрезать на 2 части, обжарить до румяной корочки с двух сторон, влить пару ложек вина или воды и тушить до готовности.
Шаг 2 из 6
Грибы разрезать на 4 части и обжарить минуты 3-4 на растительном масле. Грибы вынуть на тарелку.
Шаг 3 из 6
А на их место высыпать на пару минут лук с чеснок.
Шаг 4 из 6
теперь все ингредиенты соединить, посолить, поперчить и высыпать кабачок. Если нет жидкости, влить 0,5 стакана воды и уварить почти всю жидкость без крышки.
Шаг 5 из 6
Хотя жидкость регулируйте сами - ею можно полить рис или картофель.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!