Грудка куриная с картофелем
Грудка куриная с картофелем - это отличный вариант приготовления обеда или ужина. В приготовлении этого блюда я использовала майонез, но его можно заменить на сметану или жирные сливки.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Картофель 600 г
- Аджика 2 ст.л
- Майонез 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп 1 пучок
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Итак, для начала чистим картофель и отвариваем его целиком. Если картофель слишком большой, то можно его порезать пополам. А тем временем разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем куриную грудку порезанную полосками. Обжариваем на среднем огне 5-8 минут.
Шаг 2 из 6
Затем добавляем аджику, майонез, соль и чеснок натертый на мелкой терке.
Шаг 3 из 6
Наливаем воду, 2 стакана. Доводим до кипения. Затем накрываем крышкой и томим на медленном огне еще 10-15 минут.
Шаг 4 из 6
Тем временем картофель выкладываем на широкое блюдо.
Шаг 5 из 6
Сверху выкладываем грудку.
Готово!
И обильно посыпаем порезанным укропом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Отлично подойдёт для сытного обеда!