Салат с курицей, киви и грейпфрутом
Очень сочный и ароматный салат. Киви дает кислинку, а грейпфрут сочность и немного горчинки. Салат из разряда " На любителя". В моей семье - любители этого салата все.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 2 шт
- Киви 2 шт
- Грейпфрут 1 шт
- Майонез 1 ст.л
- Кукуруза консервированная 50 гр
- Лук белый 1 шт
- Специи по вкусу
- Салат 100 гр
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Киви очищаем от кожуры и нарезаем полукружочками.
Шаг 2 из 6
Отварное куриное филе нарезаем кубиком.
Шаг 3 из 6
Грейпфрут очищаем от кожуры и разбираем на дольки. аккуратно извлекаем мякоть фрукта из пленок. Часть грейпфрута оставляем в дольках для украшения салата. Остальную мякоть нарезаем кубиком.
Шаг 4 из 6
На листья салата выкладываем куриное филе, киви, грейпфрут и нареазенынй полукольцами лук.
Шаг 5 из 6
Добавляем майонез, немного консервированной кукурузы. Солим и перчим салат.
Готово!
Подаем салат к столу. Перемешиваем ингредиенты в самую последнюю очередь. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!