Куриные крылья в сливочно-имбирном соусе
Куриные крылья в сливочно-имбирном соусе получаются необычайно ароматными и нежными.
Такое блюдо подойдет для семейного ужина. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или спагетти.
Такое блюдо подойдет для семейного ужина. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или спагетти.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные крылья 4шт
- Сметана домашняя 2ст.л
- Лук 1шт
- Имбирь 1ч.л
- Растительное масло для жарки
- Вода 100мл
- Куркума щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Куриные крылья промоем под водой, обмакнем бумажным полотенцем.
Сковородку нальем растительное масло и разогреем. Выложим крылышки. Жарим на медленном огне до золотистой корочки.Крылышки перевернем и жарим с другой стороны. Добавляем воду, солим. Накрываем крышкой и тушим пол минут 20.
Сковородку нальем растительное масло и разогреем. Выложим крылышки. Жарим на медленном огне до золотистой корочки.Крылышки перевернем и жарим с другой стороны. Добавляем воду, солим. Накрываем крышкой и тушим пол минут 20.
Шаг 2 из 5
Пока тушатся крылья нарезаем лук полукольцами.
Шаг 3 из 5
Имбирь очищаем от кожуры. Столько сколько нужно будет натереть. Трем на мелкой терке.
Шаг 4 из 5
Через 20 минут к крыльям добавим лук и имбирь, немного притомим. Добавляем сметану, перемешаем. Накройте крышкой и пусть немного постоит.
Готово!
Перед подачей немного приправить куркумой по желанию.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!