Хрустящие куриные крылышки в кунжутном семени
В этот раз не соус, а панировка для крылышек, а соус готовый острый можно по желанию уже сервировать на стол рядом с крылышками. Хороши для пикника от них не так пачкаешься.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бедро куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные крылышки 20 шт
- Яйца слегка взбить 2 шт.
- Растительное масло 4 ч.л.
- Кунжутное семя 1/2 стакана
- Мука 1/2 стакана
- Крупная соль 2 ч.л.
- Кайен.перец 1/4 ч.л
- Свежие хлебные крошки 1/2 стакана
- Чеснок, раздавить 2 дольки
- Острый соус готовый по желанию
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 190гр. Выложить крылышки в блюдо и смазать все слегка взбитыми яйцами. Противень застелить фольгой. Смазать фольгу 2ч.л раст.маслом.
Шаг 2 из 5
Подготовить панировку. Смешать муку,кунжутные семена,соль и кайен.перец, свежие хлебные крошки и чеснок-все смешать хорошо.
Шаг 3 из 5
Каждое крылышко обвалять в панировке и выкладывать на противень. Сбрызнуть растительным) маслом.
Шаг 4 из 5
Готовить примерно 30мин.или до золотистого цвета. Можно добавить тем-ру до 200гр.
Готово!
Подавать горячими по желанию с острым соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!