Курица в пряно-персиковой глазури
Желательны кусочки курицы бедрышки или ножки, грудки. Old El Paso бывает в баночках или сухой смесью вместе с Тако.Если у вас нет этой смеси в продаже можно сделать самим,смесь пряностей в рецепте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Варенье персиковое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Персиковое варенье 1 стакан
- Яблочный уксус 2 стол.л.
- Имбирный порошок 1/2 ч.л.
- Смесь пряностей Old El Paso 1/4 стакана
- Куриные бедрышки,грудки или голень 1 кг
- Домашний Old El Paso :чили порошком 4 стол.л.
- Паприка 3 стол.л.
- Тмин специей 3 стол.л.
- Луковый порошок 2 ч.л.
- Чесночный порошок 1 ч.л.
- Кайенский перец 1/4 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешаем смесь домашнего Old El Paso в емкости.
Разогреем духовку до 200 гр. На противень выложим куриные кусочки.У меня ножки. Готовим примерно 30 мин. Переворачиваем в процессе.
Разогреем духовку до 200 гр. На противень выложим куриные кусочки.У меня ножки. Готовим примерно 30 мин. Переворачиваем в процессе.
Шаг 2 из 4
Пока готовится, приготовим глазурь.Смешаем вручную или в процессоре варенье,уксус и Old El Paso специю,имбирь.
Шаг 3 из 4
Достанем из духовки куриные кусочки и обмажем глазурью каждый кусок.Поставим обратно в духовку на 15 мин.Можно сверху прикрыть фольгой.
Готово!
Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
и вам спасибо!