Курица с шампиньонами на сковороде
Курица с шампиньонами на сковороде - это очень вкусное и сытное блюдо, которое можно дополнить любым гарниром. Для его приготовления мне очень нравится использовать именно консервированные шампиньоны. У них очень своеобразный вкус.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Куриное мясо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное мясо 700 гр
- Шампиньоны консервированные 200 гр
- Лук белый 2 шт
- Масло растительное 30 гр
- Сливки 100 гр
- Вода 1 ст
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное мясо нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте с добавлением небольшого количества растительного масла.
Шаг 2 из 5
Минут через 8-10 добавьте в сковороду мелко нарезанный лук. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанные консервированные шампиньоны. По вкусу добавьте немного соли и специи на свой вкус. Жарьте еще минут 10-15.
Шаг 4 из 5
Затем влейте сливки и немного воды. Потушите под крышкой минут 10 и снимите с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!