Салатная смесь с куриной печенью и авокадо
Используем готовую смесь салатную или смешиваем сами беби шпинат листья,беби салат -латук, если крупные порвать,радиккьо.
Ингредиенты
- Упаковка салатной смеси 140 г
- Куриная печень 400 г
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Авокадо зрелый, почистить 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
- Небольшая красная луковица, порезать 1/2 часть
- Фисташки очищенные 2-4 стол.л
- Готовая заправка малина,пекан -
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть на сковороде оливковое масло, обжариваем куриную печень несколько минут до готовности. Посолить.
Шаг 2 из 3
Листья салатные смесь выложим в емкость и смешаем, почистим авокадо и разрежем на дольки.
Готово!
Разложим по тарелкам салатную смесь,лук тонко порезанный, готовую печень,авокадо, фисташки.Поперчим.Сверху польем готовой заправкой. Или используем бальзамический уксус с ягодным или фруктовым вкусом , смешав с оливковым маслом и перцем цветным.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
ОльгаЧ,
спасибо вам