Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами. Хороший копченый вкус придают сухие колбаски, яркий цвет порошок карри.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Испанская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриная грудка 300 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Томат 1 шт.
- Сладкий перец Половина
- Копченые колбаски 2 шт.
- Рис Басмати 300 гр.
- Оливковое масло 60 мл.
- Порошок карри 1 ч.л.
- Соль , сушеная зелень По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Все необходимые продукты.
Шаг 2 из 9
Куриную грудку нарезать на кусочки, колбаски на тонкие кружочки.
Шаг 3 из 9
Репчатый лук и сладкий перец нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4 из 9
Одновременно и в разной посуде поджарить репчатый лук с перцем до прозрачности лука.
Шаг 5 из 9
И в глубокой сковороде на оливковом масле поджарить кусочки куриного мяса и колбаски.
Как только кусочки мяса зарумянились, добавить нарезанный томат.
Накрыть крышкой и потушить 3 мин.
Как только кусочки мяса зарумянились, добавить нарезанный томат.
Накрыть крышкой и потушить 3 мин.
Шаг 6 из 9
Затем к мясу выложить обжаренные лук с перцем. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Насыпать рис, налить 400 мл. воды, добавить специи и соль.
Накрыть крышкой и оставить до полного приготовления риса.
Этот сорт риса готовится очень быстро.
Накрыть крышкой и оставить до полного приготовления риса.
Этот сорт риса готовится очень быстро.
Шаг 8 из 9
-
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!