Куриная грудка фаршированная брынзой и клюквой
Такую курицу можно себе позволить и на ужин.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт.
- Брынза 50 гр.
- Клюква по вкусу
- Горошек зеленый (замороженный) по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Приготовить нужные продукты.
Шаг 2 из 6
Брынзу натереть на терке и смешать с клюквой, горошком и сметаной. Шкурку у грудки я не срезала. Разложить грудку книжкой, посолить и поперчить. Я выложила на грудку перебитые в блендере остатки запеченной рульки (сметану тогда не добавлять).
Шаг 3 из 6
Выложить начинку на половину грудки, посыпать базиликом и чесноком.
Шаг 4 из 6
Второй половиной накрыть и скрепить шкурку зубочисткой. Выложить в форму, смазать маслом.
Шаг 5 из 6
Выпекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов.
Готово!
Получилось очень вкусно.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!