Тыквенные драники
Хочу посоветовать вам приготовить к ужину чудесное и полезное, вкусное и ароматное, простое и экономное. Эти драники сытные, яркие и невероятно вкусные.
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Чеснок 1 зубок
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 4 ст.л.
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
- Кунжут горсть
- Семечки тыквенные горсть
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Начинаем процесс приготовления драников с главного ингредиента – тыквы, чистим ее и натираем на мелкой терке.
Шаг 2 из 6
Лук и чеснок очищаем, лук мелко нарезаем, а чеснок пропускаем через пресс, а можно измельчить с помощью кухонного комбайна.Соединяем тыкву, лук и чеснок,
Шаг 3 из 6
к ним добавляем муку, яйца, измельченную зелень, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
Шаг 4 из 6
На сковороде разогреваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем тыквенную массу в виде оладушков и обжариваем с двух сторон.
Шаг 5 из 6
Готовые драники выкладываем на тарелки, посыпаем тыквенными семечками и кунжутом, подаем на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!