Гребешки с грибами и шпинатом
Вкусный рецепт для любителей морепродуктов. Сочетание грибов, гребешков и шпината как не странно все это вкусно. Попробуйте и вы. Да я сократила некоторые продукты под свой вкус.
Ингредиенты
- Крупные гребешки 12 шт
- Грибы, пластинками нарезать или наполовинки 2 стакана
- Чеснок,порубить 1долька
- Густые сливки 2 стакана
- Пармезан, натереть 1 стакан
- Свежий шпинат, крупный нарвать 4 стакана
- Сливочное масло 2 стол.л.
- Паста ,приготовленная 4 стакана
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 3
Приготовить пасту. Посолить и поперчить гребешки и обжарить на горячей сковороде по 4 мин. сторона. Отложить в тарелку в сторону.
Шаг 2 из 3
Обжарить грибы с чесноком. Грибы можно порезать наполовинки или на пластинки. Мы любим крупными частями. Добавить сливочное масло.
Готово!
Выльем сливки и выложим пасту в грибы. Убавим огонь. Как соус слегка убавится добавим сыр пармезан ,шпинат и гребешки. Подаем теплым. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!