Пшеничная каша с мясом, овощами и чесноком
Такие универсальные рецепты, иногда, очень выручают. Процесс приготовления прост, ингредиенты доступны, а в результате вкусный и сытный обед. Крупа получается вкусной и насыщенной, так как готовится вместе с мясом, аромат придают пряные травы и чеснок.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Крупа пшеничная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа пшеничная 1 стакан
- Свинина 200-300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь половина
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец болгарский долька
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
К мясу добавляем репчатый лук и готовим все вместе.
Шаг 3 из 6
Далее, насыпаем нарезанную кусочками морковь.
Шаг 4 из 6
Наливаем кипяток и добавляем пшеничную крупу. Все перемешиваем. Готовим под крышкой на малом огне.
Шаг 5 из 6
За 7-10 минут до готовности добавляем болгарский перец, чеснок и пряные травы.
Готово!
Пшеничная каша с мясом, овощами и чесноком готова. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!