Мини котлеты с гречки и шампиньонов
Представляю вашему вниманию бюджетный вариант котлет на скорую руку с грибов и гречки. Получается вкусно и сытно. Можно еще приготовить к котлетам томатную подливу, так же будет вкусно.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крупа гречневая 100 гр.
- Шампиньоны 70 гр.
- Мука 10 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сухари панировочные 20 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 25 мл.
- Салат 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Гречневую крупу я предварительно уже отварила.
Шаг 2 из 6
Далее к гречке добавить натертые на мелкую терку шампиньоны.
Шаг 3 из 6
Далее добавить муку, специи по вкусу и яйцо. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Далее добавить панировочные сухари и снова хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
На растительном масле обжарить сформированные гречневые котлеты.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!