Говядина с соевой глазурью
Для этого рецепта нам потребуется огузок говяжий.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Говяжий огузок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Огузок говяжий 1,3-1,6 кг
- Для маринада: -
- Чеснок,порезать мелко 4 дольки
- Халапеньо,или красный перец, очистить и порезать мелко 1 шт.
- Имбирь свежий , на терке 1 стол.л.
- Соевый соус 3 стол.л.
- Кетчуп 3 стол.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать все для маринования в емкости.
Шаг 2 из 5
Выложить говяжий огузок в маринад. Закрыть пленкой и поставить мариноваться в холодильник на ночь.
Шаг 3 из 5
Готовим в духовке разогретой на 200 гр.на 45 мин. или до полной готовности в жаропрочной емкости. Можно прикрыть фольгой сверху.
Шаг 4 из 5
Дать постоять несколько минут, разрезаем на порции.
Готово!
Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!