Хлебный омлет с помидором
Хлебный омлет с помидором и колбасой на ваш вкус, а в оригинале - бекон. Хлеб можете использовать вчерашний или свежий - белый или черный, какой любите. Это вкусный и простой завтрак из доступных продуктов.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Хлеб
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Хлеб 1 ломтик
- Салями 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст.лож.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 3 ст лож.
- Специи по вкусу
- Сыр твердый по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Мелким кубиком нарежьте хлеб и выложите в сковороду со сливочным маслом и жарьте на среднем огне до румяной корочки.
Шаг 2 из 7
Добавьте любую колбасу, нарезанную кубиком и жарьте еще минуту.
Шаг 3 из 7
Кубиком нарежьте помидор, отправьте в сковороду и сразу залейте яйцами.
Шаг 4 из 7
А яйца предварительно взбить вилкой с солью, листьями тимьяна и пару ложек молока.
Шаг 5 из 7
Готовьте под крышкой на малом огне минуты 4. Потом посыпьте сыром и готовьте еще минуты 4-5.
Шаг 6 из 7
Посыпьте перцем, зеленью и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!