Хлебный омлет с помидором

lorik26

19-07-2019, 18:43

5.00

1 голос

Хлебный омлет с помидором и колбасой на ваш вкус, а в оригинале - бекон. Хлеб можете использовать вчерашний или свежий - белый или черный, какой любите. Это вкусный и простой завтрак из доступных продуктов.

Вам понадобится:20 мин.
География блюда:Французская
Основной ингредиент:Хлеб
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Хлеб 1 ломтик
Салями 4 ломтика
Помидор 1 шт.
Сливочное масло 2 ст.лож.
Яйцо куриное 2 шт.
Молоко 3 ст лож.
Специи по вкусу
Сыр твердый по вкусу

Приготовление~20 мин.

Шаг 1 из 7

Мелким кубиком нарежьте хлеб и выложите в сковороду со сливочным маслом и жарьте на среднем огне до румяной корочки.

Шаг 2 из 7

Добавьте любую колбасу, нарезанную кубиком и жарьте еще минуту.

Шаг 3 из 7

Кубиком нарежьте помидор, отправьте в сковороду и сразу залейте яйцами.

Шаг 4 из 7

А яйца предварительно взбить вилкой с солью, листьями тимьяна и пару ложек молока.

Шаг 5 из 7

Готовьте под крышкой на малом огне минуты 4. Потом посыпьте сыром и готовьте еще минуты 4-5.

Шаг 6 из 7

Посыпьте перцем, зеленью и подавайте.

Готово!

Приятного аппетита!