Хлеб, запеченный с сыром и зеленью

Сыр трем на мелкой терке. Подойдет любой, который хорошо плавится при нагревании.

Добавляем свежую зелень и пропущенный через пресс чеснок.

Добавляем немного майонеза, чтобы связать сырную массу и все перемешиваем. По желанию майонез можно заменить на размягченное сливочное масло, тоже очень вкусно!

Хлеб или батон нарезаем на кусочки не толще 1 см и намазываем сырной массой.

Выкладываем их на фольгу, прижимая плотно к друг другу как на фото. Можно добавить в разрезы по желанию любую колбасу или ветчину, помидоры или грибы. Простор для фантазии здесь большой.

Плотно заворачиваем в несколько слоев и отправляем в разогретую до 200*с духовку на 25 минут, после чего фольгу раскрываем и запекаем еще несколько минут до образования хрустящей корочки сверху.

Подавать лучше всего в горячем виде, но и в холодном такая закуска будет хороша.

Приятного аппетита!