Омлет с картофелем
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем. Готовится он быстро и просто. Получается очень вкусно и сытно. Специи и зелень добавляйте по своему вкусу.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Картофель 100 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Паприка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Одну среднюю картофелину очистить и натереть на крупной тёрке.
Шаг 2 из 6
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить картофель до мягкости.
Шаг 3 из 6
К картофелю добавить соль, перец и паприку. Перемешать и разровнять на сковороде.
Шаг 4 из 6
Яйцо взбить с щепоткой соли. Добавить молоко и измельченный укроп. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Сверху на картофель вылить яично-молочную смесь. Готовить омлет под крышкой, на небольшом огне, в течении 4-5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!