Омлет с овощами и сыром
Омлет с капустой брокколи и зеленым горошком.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Куриное яйцо 4 шт.
- Молоко 50 мл.
- Капуста брокколи 100 гр.
- Зеленый горошек (заморозка) 50 гр.
- Сыр твердых сортов 30 гр.
- Оливковое масло 20 мл.
- Сливочное масло 10 гр.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль и специи По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Капусту обжарить на оливковом масле в течении 5 минут.
Шаг 2 из 4
Добавить горошек и чеснок (выдавить через пресс)
Обжаривать еще 5 минут, добавить сливочное масло.
Обжаривать еще 5 минут, добавить сливочное масло.
Шаг 3 из 4
Залить смесью из яиц с молоком (смесь посолить по вкусу)
Готово!
Посыпать тертым сыром.
Накрыть крышкой и на тихом огне готовить в течении 5 минут.
Приятного аппетита !
Накрыть крышкой и на тихом огне готовить в течении 5 минут.
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!