Сырный омлет
Приготовление омлета с сыром – задача не самая простая, но при желании с ней справится любой, даже начинающий кулинар. Ну а если вы беретесь за готовку этого блюда впервые, то вам пригодятся мои советы.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Сыр чеддер
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сыр чеддер 200 г
- Сметана 30% жирности 200 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Зелень 0,3 пучка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления омлета с сыром, нам понадобятся продукты по списку
Шаг 2 из 6
Сыр натираем на тёрке с крупными отверстиями.
Шаг 3 из 6
Зелень мелко нарезаем.
Шаг 4 из 6
Перемешиваем в миске сыр, сметану, зелень, яйца, муку, соль и перец.
Шаг 5 из 6
Сковороду (желательно широкую) смазываем растительным маслом и выливаем в неё яичную массу. Закрываем крышкой, огонь небольшой. Когда яичная масса сверху станет не жидкой, переверните с помощью широкой лопаты. С другой стороны держите на огне всего несколько минут.
Готово!
Сырный омлет готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Имея под рукой три вида сыра и добавив вечины со специями получае ...