Сырный омлет
Сырный омлет. Такой шикарный омлет вы приготовите за считанные минуты из доступных ингредиентов. Отличное начало дня - если приготовить такой омлет на завтрак.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр сливочный 25 гр.
- Сыр бри 25 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сливочное масло для жарки
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Яйца посолить и перебить вилкой.
Шаг 2 из 8
Нагреть сковороду, выложить сливочное масло с ложкой растительного и вылить яичную смесь. Огонь минимальный.
Шаг 3 из 8
Сыр предварительно заморозить - особенно сыр бри. Я использую два вида, но возможны различные варианты.
Шаг 4 из 8
Сыр натираем быстро над омлетом - один сорт.
Шаг 5 из 8
теперь второй.
Шаг 6 из 8
И сразу начинаем сворачивать в рулет. Сыра много и он будет вытекать, но ничего страшного - он не успеет сгореть. Еще одна минута и..
Шаг 7 из 8
Выложить на блюдо. Видите как вытекает сыр - вкуснятина.
Готово!
Посыпать перцем и подавать с овощами и булочкой, зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!