Омлет со спаржевой фасолью и сыром
Вкусный, полезный омлет на завтрак.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Спаржевая фасоль (замороженная) 400 г
- Сливочное мало 5 г
- Яйца куриные 3-4 шт
- Молоко 60-70 мл
- Соль, перец по вкусу
- Панировочные сухари для посыпки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
На небольшом количестве сливочного масла прогреваем замороженную фасоль.
Шаг 2 из 9
Взбиваем венчиком яйца, соли и перчим их.
Шаг 3 из 9
Постепенно вводим молоко, взбивая.
Шаг 4 из 9
Форму посыпаем сухарями, я не смазывала ее, так как фасоль жарила на масле.
Шаг 5 из 9
Выкалываем фасоль и поливаем яичной смесью. Духовку разогреваем до 190 градусов
Шаг 6 из 9
Трем сыр на крупную терку.
Шаг 7 из 9
Посыпаем омлет сыром и ставим в духовку на 20 минут до готовности.
Шаг 8 из 9
Готовый омлет разрезаем на порции.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!