Свиные отбивные с пряным соусом
Приятный и быстрый ужин. Свинину заранее размораживаем.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Джем апельсиновый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Апельсиновый джем 2/3 стакана
- Сливочное масло , растопить 2 стол.л.
- Корица 1/2 ч.л
- Имбирь молотый 1/2 ч.л
- Сушеная клюква или вишня 2 стол.л.
- Смесь Бисквик или мука 3/4 стакана
- Кайен.перец 1/4 ч.л
- Соевый соус или вода 2 стол.л.
- Отбивные на кости или без 4 шт.
- Растительное масло 2 стол.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 3
Разогреть духовку до 180 гр.
Смешать апельсиновый джем, слив.масло, корицу и имбирь. Положить клюкву или сушеную вишню.
Смешать апельсиновый джем, слив.масло, корицу и имбирь. Положить клюкву или сушеную вишню.
Шаг 2 из 3
Смешать смесь бисквика или обычной муки с кайен.перцем. В другой тарелке соевый соус. Кисточкой пройтись по свиной отбивной с обеих сторонё Затем окунаем в бисквик смесь. Итак с каждым куском свинины.
Готово!
На разогретую сковороду вылить растит.масло. Выложить отбивные и обжаривать примерно 6 мин.перевернув только раз.
Выложим готовые свиные отбивные в жаропрочную емкость. Сверху готовый соус и поставим в разогретую духовку на 45 мин.
Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Выложим готовые свиные отбивные в жаропрочную емкость. Сверху готовый соус и поставим в разогретую духовку на 45 мин.
Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спсаибо-