Овощной салат с медовой заправкой
Предлагаю рецепт салат с оливковым маслом, сочными овощами и зеленью. Такое незамысловатое кушанье покоряет сердца даже самых привередливых гурманов, а все благодаря необычайному аромату и нежной консистенции заправки
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат Айсберг 1 шт.
- Помидор 3-4 шт.
- Оливки черные по вкусу
- Огурец 1-2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Масло оливковое 70 мл.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соевый соус по вкусу
- Соль по вкусу
- Бальзамик по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Сок лимонный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
В заправку, кроме оливкового масла, добавляем соевый соус, мед, горчицу в зернах, бальзамик, соль, которые гармонично сочетаются с основным ингредиентом, оттеняя и дополняя его вкус
Шаг 2 из 7
Моем овощи.
Шаг 3 из 7
Нарезаем салат Айсберг, сбрызгиваем соком лимона и перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Нарезаем перышками красный лук, соломкой болгарский перец. Отправляем в салатник.
Шаг 5 из 7
Нарезаем свежий огурец и помидоры, отправляем в салат
Шаг 6 из 7
Добавляем порезанные черные оливки и поливаем заправкой. Перемешиваем.
Готово!
Полезный салат с оливковым маслом станет прекрасным гарниром ко вторым блюдам. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!