Овощной салат с творожным сыром и кедровыми орешками
- Салат Айсберг 1 кочан
- Огурец 1-2 шт.
- Помидор 2-3 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Соевый соус 2-3 ст.л.
- Масло растительное 50 мл.
- Орехи кедровые по вкусу
- Сок гранатовый 1 ч.л.
- Сыр творожный 150 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Ужин
С начала приготовим заправку-соус для салата. Смешаем мед, сок лимона и граната, горчицу в зернах.
Добавим соевый соус и растительное масло
Тщательно перемешиваем соус до однородного состояния.
Слегка поджарим кедровые орешки
Порежем перышками лук. Польем лук лимонным соком и посыпаем слегка солью и сахаром. Оставим мариноваться.
Вымоем овощи для салата.
Режем салат айсберг
Перекладываем салат в салатник и добавляем маринованный лук, перемешиваем.
Польем небольшим количеством соуса
Режем кусочками болгарский перец и отправляем в салат
Теперь добавим в салат порезанный свежий огурчик.
Затем в салат добавим порезанные розовые помидоры
Небольшим кубиком порежем творожный сыр с прованскими травами
Добавляем в салат кубики творожного сыра
Перемешиваем и поливаем соусом-заправкой
Готовый салат посыпаем кедровыми орешками.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Света Garda
Marina30
MarinaMMI
Marina30
Yulia.
Marina30
Rikki
Marina30