Потапцы с помидорами
Ароматные бутерброды из украинской кухни.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Хлеб пшеничный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Пшеничный хлеб 200 гр.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Помидор 160 гр.
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Для соуса: Соль по вкусу
- Укроп 2 вет.
- Чеснок 5 зуб.
- Растительное масло 2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
С хлеба срезать корочки, придав ему квадратную форму.
Шаг 3 из 7
Разогреть масло и обжарить на сковороде ломтики хлеба.
Шаг 4 из 7
Помидоры нарезать кружочками.
Шаг 5 из 7
На ломтики хлеба выложить помидоры и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 5-7 мин.
Шаг 6 из 7
Для улучшения вкуса можно сделать соус "Саламаха". Чеснок пропустить через пресс, растереть его с солью и заправить растительным маслом.
Готово!
Полить горячие бутерброды соусом, посыпать укропом и сразу же подать к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!