Зеленый салат с морковью и брынзой
Сочный свежий летний салат, прекрасно дополняющий ужин или обед жарким летом. Хрустящие салатные листья прекрасно гармонируют со сладостью морковки, соленостью феты и дополнены яркой по вкусу заправкой.
Спасибо за рецепт Оле suliko2002
Спасибо за рецепт Оле suliko2002
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Салат Айсберг
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Салат Айсберг 0,5 шт
- Морковь 2 шт
- Брынза 100 г
- Масло оливковое 3-4 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Сок лимонный 1-2 ст.л.
- Соль
- Зира
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Морковку очистить, нарезать тонкими слайсами, а затем - полосками или натереть на корейской терке
Шаг 2 из 5
Листья салата нарезать квадратами, добавить морковь
Шаг 3 из 5
Добавить брынзу (фету)кубиком
Шаг 4 из 5
Смешать до однородной эмульсии оливк.масло, бальзамич.уксус, лим.сок, соль и щепотку зиры
Готово!
Заправить салат, перемешать и сразу же подавать!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!