Куриный плов в духовке
Не сложный вновь рецепт, для любителей куриных блюд.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Узбекская
- Основной ингредиент:Орехи кедровые
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кедровые орешки 85 г
- Оливковое масло 2 стол.л.
- Красная луковица, порезать на дольки 1 шт.
- Куркума 1 ч.л
- Куриные ножки или бедра 8 шт.
- Рис длиннозерновой 350 г
- Изюм 85 г
- Куриный бульон 850 мл
- Листья кориандра по желанию
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Поджарить слегка кедровые орешки.
Шаг 2 из 5
Обжарить на оливковом масле красную луковицу с куркумой 4 мин.
Шаг 3 из 5
Добавить куриные части, обжаривать 3-4 мин сторону.
Шаг 4 из 5
Затем добавим куриный бульон 700 мл, изюм,рис. Закроем крышкой и поставим в духовку на 20 мин. Проверяем ,если нужно добавить бульон. Готовим до готовности риса и куриных частей.
Готово!
Подаем с кедровыми орешками и листьями кориандра по желанию.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Проще это как ? Отварной картофель каждый день ? Не думаю, что оформляя рецепт , кулинар хочет им покорить всех и каждого ! У всех свои вкусы и всем не угодишь ! Вы, как заметно, из тех, на кого не угодить ))