Рагу с охотничьими колбасками в мультиварке
Охотничье рагу приготовлено в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M110. Такое рагу получается сочным и полезным, потому что готовится без добавления масла, и овощи сохраняют свои свойства.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаски охотничьи
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Колбаски охотничьи 150 гр.
- Капуста белокочанная 140 гр.
- Помидор 140 гр.
- Перец сладкий 100 гр.
- Кабачок 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Соль по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты для рагу.
Шаг 2 из 9
Перец очистить от семян и плодоножки, нарезать кубиками 2х2 см. Выложить в чашу мультиварки.
Шаг 3 из 9
Добавить капусту, нарезанную такими же кубиками.
Шаг 4 из 9
Также нарезать помидоры.
Шаг 5 из 9
Кабачки очистить и тоже нарезать кубиками 2х2 см.
Шаг 6 из 9
Колбаски нарезать кружочками толщиной 0,5 см.
Шаг 7 из 9
Лук нарезать кубиком 1х1 см. Посолить, всыпать кориандр.
Шаг 8 из 9
Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ТУШЕНИЕ установить индикатор выбора типа продукта на Овощи. Кнопкой Время приготовления установить малое значение (15 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!